白根年輪レポート

生活者（お客様）の視点にたち、その感性に働きかけ

心地良さを提供する店つくりであること。


その為には、

①おもてなしの接客と心配りが、さりげなく出来ていること。

②他社にないこだわりの演出が出来ていること。入口・座席・トイレ・食器・箸等。

③新鮮且つ旬な食材の提供。メニューの構成と工夫がされ、適正価格である。


一度来られたお客様がもう一度行って見たい店であれば、口コミ宣伝で広がってきます。